英专家花8年时间研制草苺新品种 味道浓郁

摘要:

据香港“东网”7月4日报道,英国科学家花了8年时间,研制出一种性价比颇高的草苺,堪称可媲美全球众多以美味见称的草苺品种,最终在今年2月获颁英国种植者奖中的“最佳新水果种类奖”,并将于今夏公开发售。肯特郡的科学家表示,外国有些草苺可以长时间摆放,但却淡而无味,为生产更高质量的草苺,他们研制出一种名为Malling Centenary的草苺。

它不但可以保持浓郁的草苺味,而且在采摘和包装过程中也不易变形。

英国超级市场连锁集团塞恩斯伯里的技术经理威尔逊(Maddie Wilson)称,这种草莓可谓内外兼备,不但易于种植,更可大量生产,而且在不同的天气下都可以产出大小相仿的果实,味道和存放期都有保证。他还表示,该新品种会在4年内取代其他草苺,成为市民的新宠儿。

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